今週は農業男子

今日から果樹農家にシルバー人材センター経由でりんごの葉摘みに出る。労賃をいただけるのは助かるがそれ以上に世間話をしながらの外仕事はは楽しい。

2日 15:00 東根市野川
収穫前のりんごが均一に色付きするよう覆いかぶさる葉っぱを摘んでやる。色ムラがあっても味に大差がなくても消費者は見映えで買うのでこの作業は欠かせないそうだが、葉っぱは果実の糖度に影響するので加減が難しい。どの世界も簡単ではないようで、どの世界も簡単ではない。